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2025-08
食品车间交叉污染的防护措施
食品车间交叉污染的防护措施
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2025-08
食品生产过程风险识别、评价及控制制度
为全面识别食品生产全流程中的潜在风险，科学评价风险等级，建立有效的风险控制机制，保障食品质量安全，符合国家食品安全相关法律法规要求，维护消费者健康与企业声誉，特制定本制度。
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2025-08
做好食品生产过程控制的关键点
食品企业的生产过程控制是保障产品质量的 “核心防线”，需要通过标准化流程、关键环节管控、风险预防等手段，实现从原料投入到成品产出的全链条质量稳定。过程控制的关键点从以下几方面进行分析：
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2025-08
糕点中脱氢乙酸及其钠盐禁用后的合规管理与风险防控
本次就来聊聊焙烤企业如何应对新版GB2760对脱氢乙酸的使用范围变化，供企业参考。
专业解读
Professional interpretation
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餐饮异物控制策略与实践
不管是内源性异物还是外源性异物，均需要通过识别异物来源，制定措施予以控制，下面我们从“人、机、料、法、环”五方面讲解异物控制措施。
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GB 14881食品人学明白了吗？（三十三）食品安全控制中化学污染风险控制
本期与大家交流一下对生产过程的食品安全控制中化学污染风险控制内容。
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浅谈供应商现场审核技巧
对供应商进行严格且有效的审核，成为食品企业把控质量源头的关键环节，审核的技巧往往决定审核的效果，掌握以下审核技巧，有助于食品企业筛选出优质可靠的供应商。
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课程专题
Course topics
精品课程
Excellent course
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“质量行”第32期 食品生产企业数字化转型线上交流会
2025-08-29
“质量行”第31期 校园食堂食品安全风险识别与防控线上交流会
2025-08-20
“质量行” 第30期 智慧防虫，品质保障-食品供应链虫害管控线上交流会
2025-08-13
“质量行” 第29期 破解霉菌难题——食品洁净车间防护线上交流会
2025-08-06
“质量行” 第28期 集中用餐单位食源性疾病防控线上交流会
2025-07-30
国家注册审核员学习考试规划
2025-06-26
二方审核/客户验厂进阶
2025-06-26
食品质量安全管理大会
2025-06-26
食品人需要的证书课程
2025-06-26
Conference training
会议培训
课程介绍
校园食品安全问题已经成为社会各界广泛关注的焦点。特别是天水幼儿园发生的血铅异常事件，更是引发了公众对校园食品安全的深刻担忧。为了切实保障广大师生的饮食安全，确保校园食品环境的安全可靠，伙伴网特别邀请了资深专家，从风险识别与排查、规范操作流程、应急实战演练等多个关键环节入手，精心组织了本次线上培训活动。通过此次培训，旨在全面提升校园食品安全管理水平，具体安排如下：
会议时间：
2025-08-22 至 2025-08-22
【10月·成都】食品企业二方审核/客户验厂能力进阶培训
【4月·杭州】2026第三届食品企业供应商质量管理大会
“质量行”第32期 食品生产企业数字化转型线上交流会
“质量行”第31期 校园食堂食品安全风险识别与防控线上交流会
2025（第一届）酒类质量安全管理大会
【线上直播】校园食品安全风险排查线上培训
“质量行” 第30期 智慧防虫，品质保障-食品供应链虫害管控线上交流会
【公益直播】“质量行” 第28期 集中用餐单位食源性疾病防控线上交流会
【10月·上海】第四期食品品控师岗位技能等级培训！快来了解
【公益直播】“质量行” 第29期 破解霉菌难题——食品洁净车间防护线上交流会
【盛夏研学】2025食品企业质量管理研讨会
【9月西安】2025体系内审员实操培训课程
食品企业供应商管理员岗位技能培训
质量管理体系、环境管理体系和职业健康安全管理体系国家注册审核员培训
ISO9001质量管理体系内审员培训
食品安全员课程培训
【直播】体系文件编写（ISO9001、ISO22000和HACCP）培训
FSSC22000 V6.0&ISO22000内审员培训
ISO45001职业健康安全管理体系内审员培训
ISO14001体系内审员培训
HACCP V1.0体系内审员培训
ISO22000内审员培训课程
食品安全总监培训课程
【常年招生 随报随学】食品安全管理师岗位技能等级证书培训考试通知
【全年考试排期】-食品标签审核员岗位技能培训通知
【公益直播】“质量行” 第27期 食品企业的守护“净”与“防” 之虫害防治线上交流会
【延期】2025（第三届）乳及乳制品安全与质量提升大会
【7月济南】食品品控师岗位技能等级培训
【公益直播】“质量行” 第26期 聚焦新规，筑牢防线（总局98号令解读）线上交流会
2025年第五届酒类企业食品质量安全控制专项培训
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